中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱 原创糖尿病患者吃粽子,怕血糖升高,可以配着阿卡波糖一起吃吗?

很多人在吃粽子的时候习惯蘸糖,但对于糖尿病患者来说,吃白糖不利于血糖的控制,可以用热量低一些的木糖醇来代替白糖。

对于糖尿病患者来说,控制血糖与营养均衡同样重要,要保持食材多样性,需要注重的是饮食中总热量的控制。所以糖尿病患者是可以吃粽子的,只是在吃粽子的时候,不要吃得太多,并且要同时减少其他淀粉类主食的摄入量。

原标题:糖尿病患者吃粽子,怕血糖升高,可以配着阿卡波糖一起吃吗?

粽子搭配阿卡波糖一起吃,可以控制餐后血糖的升高,但也不能“放开了”去吃粽子。因为阿卡波糖的作用是抑制肠道中的消化酶,延缓食物中的多糖(如淀粉)分解成单糖(如葡萄糖)中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,延缓葡萄糖的吸收中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,可以控制餐后血糖的骤升。

不要选择添加了红枣、豆沙、果脯的甜粽子中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,尤其要避免食用肉粽。肉粽难以消化中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,热量超高中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,糖尿病患者不适宜食用。有胆囊疾病、消化不良的人中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,也要避免食用肉粽。

粽子是中国的传统食物中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,尤其在端午节的时候中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,吃上几个粽子不仅有“除瘟驱邪”的寓意中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,还有多“挣”钱的谐音。但是如果患了糖尿病中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,还能不能吃粽子呢?有位糖尿病患者就向华子提出这个疑问中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,并且问中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,如果他搭配着阿卡波糖一直吃中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,是不是就不担心会升高血糖了?

但阿卡波糖对食物中糖类的作用中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,是“延缓吸收”而不是“完全阻止”中文字幕永久在线伊人五月婷开心深深爱,只会让肠道中的淀粉分解变慢,但最终仍然会缓慢分解成葡萄糖,被人体吸收。所以即使吃了阿卡波糖,粽子也不能多吃,仍然要按照平时应该控制的饮食总热量进行控制。

糖尿病患者在食用粽子的时候,建议食用放凉的粽子,而不要吃热气腾腾的,刚煮好的粽子。因为粽子中的淀粉在加热过程中,会有“糊化”现象,变得更适宜人体吸收。而放凉之后的粽子,其中的淀粉在冷却过程会生成“抗性淀粉”,变得不易吸收,有助于控制血糖。但凉粽子只适合胃肠功能正常的人,如果肠胃较弱,还是少吃一点热乎粽子吧。

总结一下,糖尿病患者要注重营养均衡,粽子并不是忌口食物。但粽子热量高,在食用的时候需要减少其他食物的量。即使服用阿卡波糖也不能完全阻止粽子中的糖分吸收,所以粽子不能多吃。再提醒大家一点,在吃阿卡波糖的时候,要与第一口食物同服,才能起到最佳的控糖作用。我是药师华子,欢迎关注我,分享更多健康知识。

一、糖尿病患者可以吃粽子 二、阿卡波糖的作用 展开全文 三、糖尿病患者要选择适宜的粽子

糖尿病患者在食用粽子时,最好选择用杂粮米、薏仁、山药、红薯、坚果、芋头等食材代替部分糯米的杂粮粽。这样的粽子里膳食纤维、维生素、矿物质含量高,比较适合血糖、血脂较高的人食用。

有人说,粽子的主要原料是糯米,升糖指数88,太高了,不适合糖尿病人吃。但实际上,平常我们吃的大米饭的升糖指数也在83以上,两者相差并不多。其实对于糖尿病患者来说,只要可以平稳控制血糖,并没有什么特殊要忌口的食物。

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文 |Shellie

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